Rywalizuje z Huelvą o miano najstarszego miasta na zachodzie Hiszpanii. Jego historyczna dzielnica to plątanina wąskich uliczek. „Must see” to: katedra z połyskującą w słońcu złotą kopułą, Wieża Tawira, dzielnica Santa María z budynkami udekorowanymi kolorowymi kwiatami i zapachami kuchni hiszpańskiej, Teatr Rzymski oraz Park Genovés. Spacerując wieczorem, możesz zostać widzem spontanicznego spektaklu flamenco na domowym balkonie. Święto Semana Santa -Wielki Tydzień- i pochód Trzech Króli należą do najważniejszych wydarzeń w roku. Warto wiedzieć, że karnawał w Kadyksie jest jednym z najważniejszych w całej Hiszpanii.